Ölelő mesék


2019.ápr.26.
Írta: Tinne Szólj hozzá!

Egy kis "kerti agykontroll". Gyerekek is elkezdhetik! :)

Nálam nagy szerelem a padlizsánkrém. Édesanyám a megmondhatója, hogy a konyhámban évente több 10 kilónyi padlizsán kerül a sütőbe, hogy aztán finom házikenyéren végezze krémként. Volt olyan év, hogy 40 kilót is lesütöttem! De még akkor is igencsak nagy erőfeszítésembe került, hogy két nagyobb…

Tovább

Mérges Gyöngy és Szelíd Medve

  Egy szép április eleji napon, Boróka ismerős levélkékre bukkant a zöldségeskert egyik félárnyékos sarkában. Pár percig figyelmesen szemrevételezte a hosszú, zöld levélkéket, majd beszaladt a Nagy Házba, és elgondolkodva megállt Anya előtt. -Virágokat ültettél a zöldségeskertbe? – nézett…

Tovább

Minipizza, színesen, személyre szabva

Mostanában Pacatesó is szívesen eszi a házi pizzát, de nem kér rá hagymát, kolbászt, paprikát, tejfölt, halat, gombát... és még sorolhatnám. :) Marad a Bolognai húsos szósz, és a sajt... sok sajt! A harmadik ugyanolyan pizza után eluntuk. De azt sem akartuk, hogy Pacus kimaradjon az…

Tovább

Apró piros "labdák" és a házi kechup

Készülőben az őszi mesekönyv meséi is, amelyben méltó helyet kap kedvenc sült labdaszószunk. Az idén azonban rengeteg apró paradicsomunk is termett, így előtérbe került a házi ketchup készítése is. Bevetettünk némi zöld fűszert és fahéjat is, a cukrot pedig lecseréltük eritritre, hogy bátran…

Tovább

Kánikulában a gyerek sem éhes: Tárkonyos krémleves zöldségekkel, és fűszeres kenyérkockákkal

30 fok odakint, majd 40 a tűzhely mellett, és ha elment az eszed, egész délelőtt ott ácsorogsz. Ezek után felér egy agylobbal, amikor nem csak a család felnőtt tagjai, de a gyerekek is sztrájkba lépnek a meleg miatt, és közlik, hogy ők ugyan egy cseppet sem éhesek... Így most…

Tovább

Házikenyér: sült hagymával, bazsalikommal és szezámmaggal

A házikenyér nálunk megunhatatlan kedvenc. Nem sok macera, az egész család imádja, lefoglalja a gyerekeket és az íze, tetszés szerint variálható. Az alap összetevők: 1 kg liszt 2 csomag élesztő (szárított is lehet) 4 kávéskanál cukor 1 dl olaj 6 dl meleg víz 2…

Tovább

Gyors, egyszerű, finom és még a gyerek is megeszi: Tejfölös, juhtúrós sertésszelet, párolt sárgarépával, ropogós sajt alá rejtve

Őszintén megvallva, már untam a sok gyerekbarátra tervezett menüt, és új ízekre vágytam, de nem akartam a 3 évesemnek külön főzőcskézni.   Így gyorsan körbenéztem a hűtőben, és Borókával karöltve egy új "Pacabarát" kedvencet alkottunk. Gyerekbarát, mégis más, mint a hétköznapokban. Így született…

Tovább

"Fűszeres gyerekmunka"

Az idő továbbra is vacak, minden sáros a kertben. Jó esetben is csak késő délután tudom kicsapni két kis koboldomat legelni, így ismételten munkára fogtam őket. Bár a mai ebéd megalkotásában egyenlőre csak a lányom segédkezett - naná, Mancs őrjárat megy a tévében -, mivel kis Pacákom a mesecsatorna…

Tovább

Fonjunk kalácsot!

Eljött a húsvét, és az idő természetesen vacak és hideg volt, ráadásul még esett is. Így Boróval arra az elhatározásra jutottunk, hogy a kertészkedés helyett az előmelegített sütőt választjuk. Mivel amúgy is szeretünk sütögetni, és itt volt a Húsvét, ezúttal a kenyér helyett egy finom kalácsra…

Tovább

Unatkozó koboldok: Csillaghullás, újrahasznosítva...

Már egy ideje gyűjtögetünk Boróval, mindenféle kis dobozkát, fóliákat, gombokat, kupakokat... Most éppen egy kupac margarinos dobozról elmentett fémfóliát szedtünk elő, hogy Karácsonyi csillagokat varázsoljunk belőlük. :) Kartonból megszobortuk a csillag sablonját, majd…

Tovább