Nálam nagy szerelem a padlizsánkrém. Édesanyám a megmondhatója, hogy a konyhámban évente több 10 kilónyi padlizsán kerül a sütőbe, hogy aztán finom házikenyéren végezze krémként. Volt olyan év, hogy 40 kilót is lesütöttem! De még akkor is igencsak nagy erőfeszítésembe került, hogy két nagyobb…

Ahogy ígértem, egy kis bevezető az édesanyám meséjéből... Remélem nyaktekerés nélkül megúszom, hogy kibányásztam a füzetkupac alól. :) Szeretlek Anya! :)   "Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kerek erdő, mellette futott egy kis patak. Ebben az erdőben, annak is a…