Ölelő mesék

mesékről, gyerekekről, és mindenről, ami egy saját mesével elérhető.

Koboldeskü és zsugorvarázs

2018. július 24. 08:00 - Tinne

 hangyak.jpg

 Egy újabb kis részlet a Borókáskerti mesék tavaszi könyvéből. A mesekönyv még rendelhető, ha érdekelnek a további kalandok! :)

"...Kikirics belekapaszkodott a kislány egyik hajtincsébe és felmászott rajta. Felérve, a magasba lendítette a kezét, és szétszórta Boró feje fölött a varázsport. Csillámolva szállt a por a levegőben, majd csatlakozott hozzá a varázsvers lüktető ritmusa.

„Lámpásmoha, jöjj, segíts,

Aprócskára zsugoríts!

Csak egy órát adj nekem,

Hogy koboldként éljem életem!”

Mire a versike végére ért a két kobold, Boró körül kavarogni kezdett a Gránitmohába kevert varázspor, és a kislány lassan olyan apróra zsugorodott, hogy alig ért Kikirics válláig.

Hatalmasra tágult szemekkel néztek egymásra.

A kislány úgy bámulta barátját, mintha most látná őt először, a kobold pedig fürkésző tekintettel vizslatta az ismerős arcocskát.

-Na most, tényleg kicsi vagy! – vigyorodott el végül Kikirics. Lekapta pitypang sipkáját és játékosan újból meghajolt Boró előtt, mint az első találkozásukkor.

-Isten hozott az aprónépek világában!

Boró elmosolyodott, majd a következő pillanatban félénken lesett a közelben toporgó kis fekete hangyára.

Tóbiás még mindig kisebb volt nála, de már tisztán látszottak izmos lábai, erős csápjai. A kislány mégsem rémült meg. Érdeklődve szemügyre vette a fahangyát, majd óvatosan közelebb lépett, és halvány félmosollyal a szája szögletében pukedlizett egy mókásat.

-Szia! Boróka vagyok, és egyáltalán nem is vagy olyan ijesztő!

-Üdv, én Tóbiás vagyok! És most már te sem látszol ijesztőnek.

-Én ijesztő? – a kislány szeme, ha lehet, még hatalmasabbra kerekedett.

-Hiszen én csak egy kislány vagyok!

-De számomra óriás, aki, egy pillanat alatt összetaposhat. – replikázott a hangya.

Óvatosan közelebb lépkedett, és jobban szemügyre vette a kislányt.

Barna copfok, zöldes huncut szempár, és teli van kíváncsisággal. Már értette, miért kedvelik koboldbarátai.

-Ha ijesztőnek tartottál, miért akartál velem találkozni? – kíváncsiskodott Boró.

-Talán azért, mert minden nap kiszórod a kenyérmorzsákat a fűszerkertbe, a zsályatő mellé. Kifigyeltelek! – Tóbiás még közelebb óvakodott Boróhoz.

-Nem próbáltál szándékosan összetaposni minket, sőt, mintha direkt nekünk szórtad volna ki a morzsákat. Miért tetted, ha félsz tőlünk?

-Anya azt mondta, ha félelmetesnek tűnik valami, akkor azt meg kell ismernünk közelről. Mindig bejött pár hangya a házba, és összeszedték a morzsákat, hát inkább kihoztam, hogy könnyebben megtalálják.

Boróka lassan leguggolt. Már egy cseppet sem félt Tóbiástól, szerette volna jó alaposan megnézni magának.

A kis hangya elismerően bólintott fekete kobakjával.

-Rajta is van a térképemen a zsályatő. Minden élelemforrás helyét bejelölöm, és igyekszem naponta új területeket felfedezni. – Tóbiás kihúzott a hátizsákjából egy kis tekercset, és óvatosan kigöngyölte, hogy Boró is megnézhesse. ..."

fejezet8_3_1.jpg

Szólj hozzá!

Zaj vagy ritmus

2018. július 23. 08:00 - Tinne

Na ez attól függ...

Hogy mitől?

Például, hogy délelőtt van, vagy este 9 óra.

Kipihent vagyok, vagy hulla fáradt a napi eseményektől.

Éppen ráérek, vagy dolgoznék a laptopon.

És így tovább...

De minden bajomról, csak én tehetek.

Pontosan tudom, hogy Boró él hal mindenért, ami zene, de legfőképpen RITMUS.

Kedvenc meséje a "Táncoló talpak", képes hosszú félórákig kopogni cipőjével a konyha kőpadlóján. Imád mindent ami "kipi-kopi" tánc (step), és ennek folyományaként, el sem lehet rángatni a TV elől, ha éppen Michel Flatley valamelyik DVD-jét tettük be, botor fejjel.

Nos tavaly is nekiálltam Karácsonyi zenéket vadászni a youtube-n a lányommal. Már egy hónappal az ünnepek előtt sorra néztük a karácsonyi zenéket, és mivel mindkettőnknek vannak kedvenc előadóink, az ő videóik között kezdtük a kutatást.

Vesztemre... :)

A lányommal mindketten nagyon szeretjük Avi Kaplant, és persze az acapella csapatokat. A két kedvencünk a PTX, és a Home Free.

Nos ezúttal PTX okozta a "vesztem". :)

https://www.youtube.com/watch?v=o10drRI3VQ0

Boróka teljesen rácuppant erre a számra és azóta is tapsol, csettint, és néha az őrületbe kerget az új hobbijával. Igen hobbi, mert halálosan komolyan veszi a gyakorlást. Nem csak itthon (a szobájában, a fürdőkádban, a WC-n, játék közben...), de a sétáink alatt, a vonaton utazva, vásárláskor ha sorban állunk... egyszóval bárhol, bármikor, még elalvás előtt is.

Azért be kell ismernem, a legtöbbször magával ragad a kiscsaj lelkesedése... :)

Beállok másodiknak, sőt, még egy plusz "szólamot" is igyekszem összehozni. Külön piktogramokat találtunk ki minden csettintéshez és tapshoz, és igazán jó játék összehangolni két különböző ritmust. :)

És bárhol, bármikor bevethető...

A vonaton, a boltban, a buszmegállóban többnyire bolondnak néznek, de ezt már megszoktam.

Elvégre koboldokkal, tündérekkel, kerti szerszámokkal és állatokkal beszélgetek minden nap... :)

Neked milyen "bolondériátok" van a gyerekeddel? Képes belerángatni őrültségekbe? :)

Szólj hozzá!

Fűszeres szilvalekvár, ami kiütéssel győzött Borónál

2018. július 22. 08:00 - Tinne

20180721_193848.jpg

Igen, van az a szilvamennyiség, ami pálinkának kevés, de ha mind felfaljuk, garantált a gyomorrontás és a csömör.

Tehát jöhet a lekvárfőzés, ami eddig nálunk nem volt opció, lévén mindkét gyermekem helyből felszállva rühelli a lekvárok  minden fajtáját.

Ahogy mondani szoktam:

INNEN SZÉP NYERNI!

 Így fogtam magam, kimagoztam a szilvákat, majd édes férjuram beáldozta drága idejét, és darálót ragadott. Na nem az elektromosat, hanem a nagymamám régi kézzel tekerős húsdarálóját.

Két  nagy tálnyi szilva pürésítve, lábosba töltve, alágyújtva.

Már csak némi fűszer hiányzik belőle, tehát jöhet a kedvenc szilvás sütihez való keverékem:

Fahéj, ánizs, kardamom, gyömbér, szegfűszeg, citromhéj.

Cukor helyett pedig eritrit, hogy én is büntetlenül kenyérre kenhessem. :)

Pár órát rotyogtattuk, persze takarék lángon, közben Boró élénk szimatolással járőrözött a konyhában.

Az utolsó pár percben a szilvához adtam egy kevés zselatint aztán már csak üvegbe kellett tölteni, fejre állítani pár percre, majd bebugyolálni a kis üvegeket, hogy lassan hűljenek ki.

20180721_194309.jpg

Szerencsére maradt egy fél üvegnyi, amiből fél órányi hűlés után nagy nyugalommal kentem magamnak egy keveset egy szelet házikenyérre. Elmentem kezet mosni, és mire visszaértem, ez a látvány fogadott... :)

20180715_170530.jpg

20180715_170539.jpg

Végre egy lekvár, ami kiütéssel győzött Borónál! :)

Szólj hozzá!

Anegra mosolya

2018. július 21. 20:07 - Tinne

 

És most egy kis ízelítő fűszerkerti mese folytatásából...

 

"A tündérkének kapor illata volt.

Ezt Boróka állapította meg, hosszas szimatolás után, és lopva az öccsére nézett, hogy vajon ő is érzi e.

Pacus furán fintorgott.

Orrát körbe mozgatta, mint a nyuszik, arca ezernyi ráncba szaladt, mint egy kis grinccsé. Végül nem bírta tovább a bizonytalanságot.

-Ez milyen ijjat? – kérdezte nővérét, és igyekezett egészen halkan suttogni.

-Kapor! – lehelte vissza Boró.

Anya mosolyogva nézte a két kis mesterszimatot, majd csendesen rájuk szólt:

-Kihűl a melegszendvics az asztalon!

-Kérlek, Anya! Lehetne, hogy ma itt reggelizzünk? – kérdezte súgva Boróka.

-Kivételesen megengedem. Futás kezet mosni, és visszafelé hozzátok ki az egyik kis babatakarót. Hűvös volt éjjel, és újdonsült ismerősünknek túl vékonyak a szárnyacskái. Szerintem mostanra átfázott.

Anya mosolyogva figyelte, ahogy Patrik és Boróka, csendben lopakodva eltűnnek a házban, majd ő is utánuk indult.

Tálcára pakolta a melegszendvicseket, majd a két csészébe illatozó epres teát töltött. Kis gondolkodás után, Boró után kiáltott, hogy a babatakaró mellé, egy kis csészét is hozzon a tündérkének.

Így vonultak ki a kertbe, a világító torony alá.

A gyerekek odacipelték a kis kerti gyerekasztalt, és segítettek megteríteni, miközben Anya óvatosan betakargatta a csöppnyi, szunyókáló tündérlányt.

Mire minden az asztalra került, Pacusnak már kopogott a szeme az éhségtől. Alig tudta kivárni, hogy a szőke hajú kis tündér felébredjen.

Boró öccse fülébe súgott valamit, mire Pacus mint egy táltos kiscsikó, bevágtatott a házba. Pár pillanat múlva robogva érkezett, egyik kezében egy kék építőkocka, másikban a kis babaasztal.

A babaasztalra tették az apró játékbögrét, teli finom eperillatú teával, majd Anya egy tányérkára rápakolt pár falat olvasztott sajtban fürdő kenyérkockát.

Ezzel a lakomával ébresztették a szundikáló kis tündért.

A kaporillatú tündérke először megrémült, majd mikor ráébredt, hogy egy apró takaró melegébe burkolták, már semmi kedve sem volt menekülni.

Közelebb óvakodott a madáritató széléhez, a levegőbe szimatolt, majd a puha takarót kezébe fogva, szárnyacskáit kitárva átrebbent a kerti asztal közepére."

...

A mese természetesen folytatódik, de ez legyen meglepetés... :)

Milyen fűszer- és gyógynövény tündérek érdekelnek még benneteket?

Ha van kedvencetek, szívesen megírom mesében őket.

Annyit elárulok, hogy nálam a tárkony és természetesen a borókabogyó van az első helyen, de gyógynövényként nagyon kedvelem a komlót is. 

Hamarosan az ő meséikből is olvashattok részleteket!

Addig is várom a Ti kedvenceiteket! :)

Szólj hozzá!

Pentominó házilag, esős időre

2018. július 19. 22:34 - Tinne

20180719_095104.jpg

Nyári szünet van.

Boró iskolába készül, Pacatesó ovis lesz, így egész nyáron mindkét gyerekem a nyakamon lóg.

Mondhatnám, hogy innen szép nyerni, és leülni dolgozni, hátha haladok a mesekönyvemmel, de az utóbbi időben a sok eső miatt már a kertbe sem tehetem ki őket "legelni", hogy némi nyugtom legyen. Cserébe folyton unatkoznak, és szórakoztatásra vágynak. Az összes memorit agyon nyúzták, így kellett némi változatosság, hogy ne táncoljanak a fejemen.

Feltúrtam hát a könyvespolcot, elővettem a "Táblás játékok" című könyvet, és vihar gyorsan átnyálaztam.

Az eredmény a PENTOMINÓ

 20180719_094955.jpg

Kellett hozzá vastag karton, négyféle színű vékonyabb karton, olló, vonalzó, ceruza, és színes filctoll.

Én 4x4-es négyzetekben, és színes kartonokban gondolkodtam, mivel a gyerekeim 3,5 és majdnem 7 évesek . :)

Boró két napig a nyakamra járt, mivel takarítás és főzés közti pihentetőként iktattam be a pentominó elkészítését.

A pentominó fejleszti a megfigyelő és kombinációs képességet. Játszható egyedül mint egy türelem játék, de két személynek is kitűnő szórakozást nyújt, ekkor azonban rövidebb a játék és sokkal pörgősebb.

Kell hozzá egy 8x8 négyzetet tartalmazó tábla, és 12 darab 5 négyzetegységből álló pentominó lap.

Íme a tábla,

 20180719_211315.jpg

és a lapok:

 

A játék szabályai egyszerűek:

Mind a 12 pentominót el lehet helyezni a táblán úgy, hogy csak 4 négyzet marad fedetlenül.

Ha ketten játsszuk, kirakjuk az asztalra a lapokat, majd sorsolással eldöntjük, hogy ki kezd.

A kezdő játékos választ egy pentominó lapot és a táblára helyezi, majd a másik játékos választhat, és ő is a táblára teszi a lapját. Felváltva addig mehet a játék, amíg el tudják helyezni a lapokat.

Ha egyedül játszunk, akkor inkább egy türelemjátékhoz hasonlít, mivel igyekezni kell lehetőség szerint minél több lapot felhelyezni a táblára.

Boró némi cserebere után a 12 lapból először 9-et, majd 11-et sikeresen fel tudott rakni. Persze sokat morgott, néhányszor lesöpörte a táblát, de mikor rájött, hogy nyugodtan csereberélheti a lapokat, amíg el nem találja a jó kombinációt, már abba sem akarta hagyni a játékot.

20180719_101006.jpg

20180719_095308.jpg

Pacatesó pedig szorgalmasan adogatta a színes lapokat a nővérének.

 

Szólj hozzá!

Tárkonyecet, borsó és szúnyogok

2018. június 19. 07:10 - Tinne

Vasárnap kis koboldjaim ismételten bele óhajtottak halni az unalomba, így sürgősen tennem kellett valamit.

Korán reggel rászabadítottam őket az eddig üresen ácsingózó virágládákra, és már ültethették is a frissen beszerzett növényeinket. Ezek a kis szépségek fogják távol tartani az ablakainktól a szúnyogokat.

 

A következő nagyszabású munkájukhoz megtizedeltem a tárkonydzsungelt.

 20180617_125632.jpg

Nem sokkal a költözésünk után szereztünk be két aprócska tövet, amik mára -nagy örömömre - szinte átvették az uralmat a fűszerkertben. Határt, csak a szintén egyeduralomra törő oregano szab nekik.

 20180617_130349.jpg

Miután begyűjtöttem az első hatalmas csokorral,gyerekeim a levélfosztásban jeleskedtek. Egyórányi közös tépkedés után, már tömhették is a kis befőttes üvegekbe a leveleket. Nekem már csak az almaecetet kellett a hézagokba önteni. Ezt a műveletet még néhány napig előszeretettel fogom velük játszani, mivel nem csak itthoni használatra készül.

20180617_154626.jpg

Persze szárítunk is belőle egy hatalmas adagot, mert nem minden ételbe kerül ecetesen a kedvenc fűszerem.

Amilyen dög vagyok, este sem hagytam őket unatkozni. :)

20180617_194842.jpg

Késő délután leszüreteltünk egy kevés borsót, amit még vacsora előtt szépen kifejtettek. Így a vacsi idejére már mindkét kis segédem félálomban, szó nélkül lapátolta a bolognait.

 

Szólj hozzá!

Fűszerkerti mesék: Egy toronyban fények gyúlnak

2018. június 16. 23:59 - Tinne

Kitört a nyári szünet.

Boró a teraszon kucorgott a napozóágyon, és ép kedvenc tevékenységével volt elfoglalva… Unatkozott.

Ettől nyűgös, és hisztis volt, tehát látványosan és hangosan morgott, duzzogott, hátha Anya végre otthagyja a számítógépét, és kitalál valami jó játékot.

Anya egy darabig csöndben figyelte az előadást, majd szó nélkül babakocsiba tessékelte a 3 éves Pacatesót, és kijelentette, hogy vásárolni mennek.

-Hozom a listát! – pattant fel Boró de mikor a konyhába viharzott, az étkezőasztalon nem talált semmit.

-Mit kell vásárolnunk? Nem írtál semmilyen listát! - kerekedett nagyra a kislány szeme.

-Így honnan tudjuk, hogy mi kell az ebédhez?

-Ki mondta hogy ennivalót veszünk? - titokzatoskodott Anya.

Elindultak, de nem a közért felé vették az irányt, hanem a közeli kertészetbe, ahol anya minden magyarázat nélkül virágcserepeket kezdett válogatni., de nem vett semmit, amit beleültethetnének.

Hazafelé még megálltak pár helyen, ahol Boró értetlensége tovább nőtt mivel Anya továbbra sem adott magyarázatot semmire.

Hiába énekeltek, bohóckodtak egész úton, csak Pacus szórakozott jól mert 7 éves nővére gondolatait a megoldandó rejtély foglalta le.

Lopva szemügyre vette a babakocsi bevásárlókosarában sorjázó dolgokat.

Virágcserepek, csemperagasztó, süthető gyurma, és különböző festékek. Még olyan is volt köztük, amit egy flakonból kellett kifújni, mint Anya dezodorját.

Boró nem értette.

Otthon az összes virág és fűszernövény vagy cserepekben volt, vagy a kertben növekedett. Mit akar akkor Anya a cserepekbe ültetni?

Pacust persze csak a jó meleg napfény és az éneklés érdekelte.

Mikor hazaértek, Anya kipakolt a kerti asztalra, majd két kis tálat hozott a konyhából, és a gyerekek kezébe adta.

-Boró, kérlek szedd le a maradék epret! Kukkants be minden bokor alá!

-Paca, te pedig tépjél pár mentalevelet a limonádéhoz, légy szíves!

Mosolyogva figyelte, ahogy lánya morcosan elvonul epret szedni.

Bezzeg Patrik nagy bakugrásokkal rohant a mentaágyáshoz. Örült, hogy ő is kapott egy fontos feladatot, és a mentás limonádé volt a kedvenc innivalója.

Közben Anya ragasztót vett elő, és újságpapírral takarta le az asztalt, hogy nyugodtan maszatolhassanak.

Mikor mindkét gyerkőc előkerült, elkészítették a limonádét, és megmosták az epreket. Mivel Paca nem igazán rajongott az eperért, neki Anya felvágott egy banánt. Mikor leültek a kis asztal köré csemegézni, végre fény derült arra is, hogy mi készül a titokzatos hozzávalókból.

-Szombat éjszaka egy kis tündérlányt láttam bekukucskálni a kerítésen, de nem mert bejönni. Arra gondoltam, készíthetnénk egy világítótornyot, hátha így bemerészkedik hozzánk.

Boró csodálkozásában még a száját is eltátotta.

-Egy igazi tündér? – suttogta áhítatos hangon.

De hogyan lesz a cserepekből torony? És hogyan fog világítani? – gondolkodott miközben homloka ráncokba szaladt.

Anya válaszul felfordította a három cserepet, a közepeset a nagyobb tetejére rakta, majd rátette a legkisebbet.

-Íme a torony! Összeragasztjuk, majd délután, mikor megszáradt, lefestjük piros, fehér csíkosra.

-És a világítás? Hogyan fog világítani? - Boró mindent tudni akart.

-Lássuk kitalálod-e? – somolygott Anya ravaszkásan.

 

Nappal durmolok, alszom,

Csakis éjjel dolgozom!

„Bagoly " vagyok, de nem a fán!

Kerítésen lakom ám!

 

Fűszer illat vesz körül,

A sötétség előlem menekül.

Éjjel ezüst fényben ragyogok,

Tudod már, hogy ki vagyok?

 

Boróka lázasan gondolkodott, miközben tekintete ide-oda cikázott a kertben. Alig pár perc alatt már meg is találta a verses rejtvény megfejtését.

Rohanvást szaladt a fűszerkerthez, és levette az egyik napelemes lámpát a kerítés tetejéről.

-Megvan! Rájöttem! – viháncolva, boldogan szaladt a kerti asztalhoz, és Paca kinyújtott kis mancsába rakta a lámpást.

-Látod tesó? Ez lesz a világítótorony fénye!

Paca boldog mosollyal szemrevételezte a csöndben pihenő kis lámpást, majd elfelhősödött a tekintete.

-De hát nem is világít!

-Persze, hogy nem, mert csak a sötétben látszik a fénye – magyarázta lelkesen a nővére.

-Segíthetek ragasztani? – fordult esdeklőn Anyához.

-Én is akajok segíteni! – kiabált Patrik azonnal.

-Rendben, lássunk hozzá!

Összeragasztották a lefelé fordított cserepeket, néhány óra múlva Anya lefújta az egészet a flakonból fehér festékkel, és másnapig félre tették száradni.

Boró és Paca este sokáig ácsorogtak a sötétben.

Nem engedték, hogy Anya éjszakára leengedje a redőnyt, az ablakon. Pacus, még egy kisszéket is az ablakhoz húzott, hogy felállva rá, jobban lássa a kerítést. Hátha felbukkan a kis tündér, akit Anya látott.

De a tündér, aznap éjjel nem jelentkezett.

Boró a hajnali derengésre ébredt. Felébresztette az első néhány kósza napsugár.

Azonnal az ablakhoz sietett, és álmosan a kapu felé tekintett.

A kertben, a kapu melletti nagy fehér kövön, egy tündérlányka ült szomorúan. Fejét a tenyerébe támasztotta, halvány zöldessárga sipkáján bóbiták lengedeztek.

-Nahát! Anya tündérkéje! – lehelte halkan Boró.

-Pacus ébredj! - ázta meg finoman testvérét.

-Itt a tündér! Képzeld! Kislány!

Patrik azonnal katapultált az ágyából és máris a szék tetején termett.

Ámulva nézte nővérével az élénkzöld ruhás, búbánatos apró tündérlányt.

-Miéjt josszkedvű? – kérdezte elszontyolodva. Nagy, barna szemeit könny felhőzte, annyira átérezte a tündérke bánatát.

-Nem tudom tesó, de kiderítjük! Anyáék majd segítenek.

A kis tündér még egy órányit szomorkodott talán, aztán fellebbent a kőről. Szárnyacskái a magasba emelték, majd a kerítés résén át eltűnt a gyerekek szeme elől.

Boró és Paca még sokat pusmogtak az ágyukban, mire meghallották, hogy Anya odakint feltesz egy kanna teavizet forrni.

Halkan kisettenkedtek, és a konyhaasztal mellett, néhány gyömbéres keksz társaságában elmesélték Anyának mindazt, amit a hajnali látogatóról megtudtak.

 

Reggeli után tovább folytatódott a világítótorony készítése.

A gyerekek, ecsetekkel piros csíkokat festettek a fehérre fújt toronyra, miután Anya leragasztotta tapadós papírszalaggal a fehéren maradó részeket.

Újabb várakozás következett, amíg a piros festék is megszáradt, majd kidíszítették a tornyot, és a fenyőcsonkon álló madáritatós tálba állították, nagy kövek tetejére.

Boró beletette a legfelső kis cserépbe az egyik kerti napelemes kislámpát, és izgatottan várták, hogy besötétedjen.

Amint bealkonyult, a torony lámpása azonnal kigyúlt, és ezüstös fénnyel vonta be az itató vizét.

A gyerekek nem szívesen mentek aludni, de Anya megengedte, hogy az ablakukból, székeken ülve, szemmel tartsák még egy rövid ideig a világítótornyot.

Apa órákkal később összebújva találta őket az ablak előtt. Boró ülve szundikált a saját kis székén, Pacus pedig fejét nővére ölébe hajtva már rég túljárt álomország határain.

Másnap kora reggel a gyerekek szaladtak ellenőrizni a világítótornyot. Nagy örömükre, a torony lábánál , a kövek közt, az előző esti kis tündér szunyókált, szárnyaiba burkolózva.

Áhítattal, csöndben figyelték az aprócska lényt, még sutyorogni sem mertek, nehogy felébresszék.

Itt talált rájuk Anya, amikor a reggeli sajtos melegszendvics illatára sem kerültek elő.

A földön egymás mellett kuporogva várták, hogy a kis tündérlány kipihenje magát, és felébredjen.

 

Szólj hozzá!

"Fűszeres gyerekmunka"

2018. június 10. 15:03 - Tinne

Az idő továbbra is vacak, minden sáros a kertben.

Jó esetben is csak késő délután tudom kicsapni két kis koboldomat legelni, így ismételten munkára fogtam őket. Bár a mai ebéd megalkotásában egyenlőre csak a lányom segédkezett - naná, Mancs őrjárat megy a tévében -, mivel kis Pacákom a mesecsatorna elé ragadt.

Elsőre megpucolta nekem a hagymás krumplihoz a főtt krumplit, amíg Anya ubisalátát alkotott, aztán rávetettük magunkat a kifilézett csirkecombra.

Ugyan rántott húsra készültünk, de ebben a melegben szó szerint fellázadtam az utált panírozás, és sütögetés ellen.

A családi kupaktanács összedugta a fejét, és 10 perc alatt megváltoztattuk a menüt.

A filéket tepsibe borítottuk, hozzá vágtunk 2 fej hagymát, majd a srácokkal kimentünk, hogy letaroljuk a fűszerkertet.

A mai áldozatok:

kakukkfű

rozmaring

oregánó

zsályalevél

 20180610_120719.jpg

a gyerekek oroszlánüvöltéssel rohantak a fűszerek közé, és hosszas szaglászás közepette keresgéltek. Boróka szakértő segédletével Paca is hamar megtalálta a neki kiosztott keresgélni valót - zsályalevél -, és pár levelet ő is hozzá tett a fűszeres illatfelhőhöz.

Ezután a növényeket apróra vágtam, daraboltam mellé 5 nagyobb cikk fokhagymát, és kevés só kíséretében a húsra szórtam.

20180610_121848.jpg

Boróka meglocsolta étolajjal, majd nagy élvezettel turkált a tepsiben, amíg minden csirkecombot be nem kent a rögtönzött páccal - persze közben saját magát is. :)

 20180610_121937.jpg

 

20180610_122142.jpg

 Közben a sütő is előmelegedett, és potom egy óra alatt készre sütötte rögtönzött ebédünket.

Mellé az eredeti terv szerint maradt a hagymás krumpli, és egy jó adag uborka saláta. :)

Szólj hozzá!

"Vacak esős idő!" Kenyérsütésre pont jó! :)

2018. június 09. 17:44 - Tinne

Az első mondatot gyerekeim rítták fülembe délelőtt, mivel esélyük sem volt kimenni a kertbe.

20180609_145917.jpg

Magyarázhattam volna újfent nekik, hogy az eső jó a veteményesnek - főként pedig apának és anyának, mert nem kell locsolni -, de mivel mivel az utóbbi napokban sokszor dobtam be ezt a választ, már tele lehetett vele a hócipőjük.

Így cselhez folyamodtam.

"Kenyérsütésre pont jó!" érkezett frappáns válaszom, mire a srácaim üvöltve ugrottak a nyakamba.

Tehát sorsom erre a délelőttre is megpecsételődött, és nekiállhattam kenyeret gyúrni, dagasztani, hogy a két üvöltő dervisemnek legyen "házi, süthető gyurmája", amit ráadásul uzsonnára magukba is tömhetnek.

A recept nem túl bonyolult:

1 kg liszt

2 csomag élesztő

4 kávéskanál cukor

1 dl étolaj

5 dl meleg víz (nem forró!)

2 evőkanál őrölt kömény

2 teáskanál só

20180609_141501.jpg

A lisztet tálba öntjük, középen kissé széttúrjuk, és kis fészket készítünk. Ebbe morzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot, és ráöntünk 1 dl meleg vizet. Összekeverjük, némi lisztet szórunk a tetejére, és megvárjuk, amíg az élesztő pár perc alatt felfut.

Amíg kel, a mélyedés köré szórjuk az őrölt köményt és a sót. Bekapcsoljuk a sütőt, és 200 fokra előmelegítjük.

Ha az élesztős keverék felfutott, hozzá öntjük az olajat, és a többi meleg vizet, és nekiállhatunk a dagasztás, gyúrás műveletének.

Ha összeállt a tészta, asztalra borítjuk, és ott gyúrjuk tovább.

Amennyiben kellőképpen kifáradtunk, engedjük át a terepet a lábunk alatt, körül nyüzsgő gyerekeknek, had gyúrják, gyömöszöljék kedvükre egy kicsit.

10 perc alatt kifáradnak, nekünk pedig spóroltak egy kis lélegzetvételt.

Utána gyúrjuk át újra a tésztát, majd tegyük kilisztezett kelesztőtálba, és fedjük le.

A tál pukkanása jelzi, hogy tésztánk szabadulni akar, így újfent jöhet a gyerekműszak.

Borítsuk a tésztát az asztalra, gyúrjuk át egy kissé, majd vágjunk le a gyerekeknek egy darabot. Ne fukarkodjunk, mert isteni dolgokat tudnak készíteni, némi útmutatással.

Ne gyúrjunk, formázzunk helyettük! csak mutassuk meg, és adjunk nekik teret, eszközt az alkotáshoz.

A "maradék" tésztát egy kis laza gyúrás után formázzuk cipóra, tegyük sütőpapírral bélelt sütőlemezre, vágjuk be kissé a tetejét késsel, és hagyjuk 15 percet kelni a lemezen.

Utána irány a sütő! 

10 percig süssük 200 fokon, de tegyünk a sütő aljába egy kis lábosba kevés vizet. (kb 1,5 dl)

Utána csavarjuk lejjebb a hőfokot 180 fokra, és hagyjuk a kenyeret sülni 50-55 percet.

20180609_153508.jpg

Közben segíthetünk a gyerekeknek az alkotásban.

Én most adtam még kevés köménymagot, és eszközöket, amivel nyújthatnak, formázhatnak. De a kenyértésztába kerülhet szárított fűszernövény: bazsalikom, oregánó, akár egy kis kakukkfű is.

 

 Kenyerünk sülésének utolsó 20 percében, a gyerekek készítsék el azt a mesterművet, amit szeretnének kisütni.

Paca ma egy hatalmas lapított gombócot formázott a saját adagjából, lányom pedig kalácsszerűen összefonta a tésztát.

20180609_145917.jpg

Ezt is kelesztettük 10 percet, majd bekerült a 180 fokos sütőbe, 25-30 percre.

Mire felkeltek a délutáni szundiból, már ehették is a mesterművüket. :)

20180609_161956.jpg

 

 Paca kenyérkéjét félbe vágtam, megkentem vajjal, és a kis pékmesterem örömére reszelt sajtot szórtam bele.

Boróka a kis kenyérfonatába a sajt mellé kolbászkarikákat, és ropogós paprikát kapott. :)

 20180609_173927.jpg

 

Szólj hozzá!

Unatkozó koboldok: Nyomozzunk!

2018. június 07. 08:00 - Tinne

Mostanában a gyerekeim felcsaptak nyomozónak...

A lakásban, séta közben, a kertben nyomokat keresnek.

Nyom lehetett náluk bármi: egy hajgumi, egy plüss játék, egy reklám újság...

Ezt meglovagolva, apával úgy döntöttünk, mi is elkészítünk pár "nyomot", hogy érdekesebbé, és lopva tanulóssá tegyük a srácok által kitalált játékot.

papírt, ceruzát, ollót ragadtunk, majd heveny rajzolásba kezdtünk. Az elkészült kártyákat kivágtuk, és lamináltattuk, majd teszteltük a srácokon munkánk gyümölcsét.

Az első nyomozást Boró almájának eltűnése indította. A "nyomokat" szétszórtuk a lakás különböző pontjain, majd indult a nyomvadászat!

A gyerekek nagyítót és kis kosarat ragadtak, majd heveny keresgélésbe kezdtek.

Nyomokat el lehet rejteni bárhol: díszpárna alatt, cipős szekrényben, a játékos dobozban, vagy akár a fördőszobai törülközők között.

A Borókakerti mesékhez is a kertből merítettem ihletet, így most is a kertünk "lakóiból" indultam ki. 

Az első nyomok almacsutka, tojáshéj, falevél, és komposztáló volt, így Boró a nyomok begyűjtése, és némi gondolkodás után a "gyanúsítottak" közül, már le is tartóztatta Turbót, a földigilisztát. :)

A nyomok variálhatók, bővíthetők, hiszen pl az almacsutka akár a süni hátáról is leeshetett volna, ha mondjuk mellette szerepel nyomként egy bokor, ahol megbújhat, vagy egy földigiliszta, ami a kedvenc csemegéje.

Természetesen a játék csak Pacatesóval teljes, hiszen háromévesem lelkesen talpalt a nővére nyomában, és bekukkantott még a legójátékos vödör aljára is... miután kiborította a kockákat a szoba közepére... :)

A gyerekek élvezték a játékot, az előkészületek pedig megérték, hiszen mostantól egy új házi társasjátékkal bővült a gyűjteményünk.

 

Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása